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夏~★

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お素麺&トマトのつゆ+生バジルの葉
ゴーヤチャンプルに
からしレンコン

The!!!!夏~なDinner~。

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トマトのおつゆは
食べる直前にバジルの葉をちぎって、浮かべて

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お素麺をつけて

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よ~~~く!からめて
いっただっきま~~~す!!!

トマトとバジルで爽やか~
なのに、しっかりこくもある~~~(*゜ノノ゛

作り方<2~3人分>
1.トマト2個を凍らせ→摩り下ろす。
2.生のトマト(1個)の角切り
  そうめんつゆ、トマトピュレー、塩&ブラックペッパー(各適量)と
  1.&EVオリーブオイルを混ぜ合わせ→冷蔵庫でしっかり冷しておく。
3.食べる直前に生バジルの葉をちぎって加える。


暑いのが苦手であまり外に出たくない私のために、
わざわざ我が家にやって来て
お友達が作ってくれたウマウマレシピ
本当に、感謝感謝です。


毎日でも食べたくなる美味さ!1度ぜひ~
by yukitchen-24 | 2011-07-20 00:09 |
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